Coraz więcej miłośników kawy decyduje się na zakup ekspresu do kawy, który znacząco ułatwia przygotowanie ulubionego napoju w porannym pośpiechu. Na rynku są dostępne różne typy urządzeń – od najprostszych ekspresów przelewowych, przez zaawansowane ekspresy kolbowe, aż po całkowicie zautomatyzowane modele, które przygotowują kawy za naciśnięciem jednego przycisku. Dlaczego warto zdecydować się właśnie na automatyczny ekspres do kawy? Na jakich producentów warto zwrócić uwagę? Dowiesz się z naszego artykułu!
Jakie są rodzaje ekspresów do kawy?
Kawa od wielu lat cieszy się niesłabnącą popularnością i jest uznawana za jeden z najważniejszych produktów handlowych na świecie. Jej wytwarzaniem zajmuje się aż 25 milionów producentów na świecie, a roczne spożycie kofeiny przekracza 100 000 ton! Jeśli przeliczymy tak ogromną liczbę na filiżanki kawy, to okaże się, że w uśrednieniu każdy mieszkaniec naszej planety wypija jedną filiżankę dziennie! Przygotowanie tego aromatycznego napoju w domowych warunkach jest dosyć czasochłonne, dlatego ekspresy do kawy stają się coraz bardziej powszechnym elementem wyposażenia domowej kuchni. Można je podzielić na dwa podstawowe rodzaje.
Pierwszy z nich, to ekspresy przelewowe, czyli proste urządzenia o kompaktowych wymiarach, w których można przygotowywać klasyczną, czarną kawę. Ich konstrukcja składa się z dwóch pojemników oraz dzbanka, niezbędny jest także specjalny filtr. Podgrzewana woda trafia do pojemnika z ziarnami, a następnie przez specjalny filtr jest przesączana do dzbanka. W ten sposób uzyskujemy napar bez fusów, jednak proces parzenia trwa aż 15 minut.
Drugim rodzajem są ekspresy ciśnieniowe o znacznie większym możliwościach. Do tej kategorii wliczamy kilka typów urządzeń, ale działanie każdego z nich polega na przepuszczeniu wrzątku przez ziarna pod odpowiednim ciśnieniem, dzięki czemu uzyskany napar jest bardziej intensywny. Wyróżniamy:
- Półautomatyczne ekspresy kolbowe, które wymagają samodzielnego zmielenia odpowiedniej porcji ziaren i ustalenia długości parzenia – przeznaczone dla doświadczonych użytkowników i baristów.
- Ekspresy kapsułkowe – proste w obsłudze urządzenia, które przygotowują kawę ze specjalnej kapsułki. Niestety jej smak nigdy nie będzie tak dobry, jak kawy zaparzonej ze świeżo zmielonych ziaren.
- Ekspresy automatyczne – modele z wbudowanym młynkiem, zazwyczaj posiadają także spieniacz do mleka. Najbardziej funkcjonalne ekspresy potrafią przygotowywać nawet kilkanaście specjałów po wciśnięciu jednego przycisku!
Dlaczego warto wybrać automatyczny ekspres do kawy?
Miłośnicy kawy doskonale wiedzą, że najbardziej aromatyczna jest kawa zaparzona ze świeżo zmielonych ziaren, ale przygotowanie jej w domowych warunkach bez pomocy ekspresu do kawy, jest czasochłonne i wymaga doświadczenia. Uzyskanie dobrego efektu często wiąże się z wieloma próbami i błędami – musisz zdecydować, jaki stopień zmielenia ziaren będzie najlepszy i odpowiednio dobrać proporcje. Dużym problemem jest także uzyskanie pianki mlecznej, która utrzyma się na powierzchni przez dłuższy czas.
Dobrze mieć sprawdzoną kawiarnię, która serwuje specjały najwyższej jakości, ale nic nie może się równać z relaksem w domowym zaciszu z filiżanką ulubionej kawy w ręku. Automatyczny ekspres do kawy to dosyć kosztowny wydatek, ale funkcjonalny sprzęt posłuży Ci przez wiele lat! Poznaj największe korzyści, jakie daje zakup takiego urządzenia!
Zobacz też: Kluczowe technologie w ekspresach marki Jura
Zawsze świeża kawa
Wszystkie ziarna kawy skrywają wewnątrz olejki eteryczne, które sprawiają, że smak zaparzonego naparu jest niepowtarzalny. Jednak cenne aromaty zaczynają się ulatniać już po 15 minutach od zmielenia ziaren, a to oznacza, że kawa mielona dostępna na półkach sklepowych nigdy nie będzie tak aromatyczna, jak ta świeżo zmielona w młynku, tuż przed zaparzeniem.
Każdy automatyczny ekspres do kawy posiada wbudowany młynek i mieli odpowiednią porcję kawy dopiero po wybraniu jednego z dostępnych specjałów. Ponadto, producenci uznanych marek dbają o to, by na ostrzach młynków nie pozostawały żadne resztki, które mogłyby zaburzyć smak kolejnych specjałów. Działanie nowoczesnych młynków jest bardzo szybkie i precyzyjne, a najbardziej funkcjonalne modele potrafią nawet dobrać odpowiednią grubość mielenia do wybranego specjału!
Zobacz też: Jak przechowywać kawę? 5 prostych zasad przechowywania kawy
Różnorodność serwowanych specjałów
Niektóre automatyczne ekspresy do kawy specjalizują się wyłącznie w przygotowywaniu czarnych kaw, ale większość potrafi również serwować modne specjały z dodatkiem pianki mlecznej. Decydując się na taki sprzęt, zapewnisz swoim najbliższym wybór tak duży, jak w niejednej kawiarni, a to wszystko za naciśnięciem jednego przycisku!
Automatyczny ekspres do kawy zajmie się każdym etapem przygotowania napoju, dorównując swoimi umiejętnościami profesjonalnym baristom. Możesz każdego dnia delektować się we własnym domu wyśmienitymi specjałami o odpowiednio wyważonych proporcjach. Ponadto, producenci stale proponują kolejne innowacje, które jeszcze bardziej rozszerzają możliwości ekspresów. W ofercie szwajcarskiej marki Jura można już znaleźć modele, które serwują chłodne kawy Cold Brew!
Łatwa obsługa
Kluczem do uzyskania świetnego smaku jest wybranie kawy speciality, która oferuje różnorodne aromaty, a całą resztą zajmie się funkcjonalne urządzenie. Ekspres automatyczny sprawia, że nawet osoby bez żadnego doświadczenia mogą uzyskać świetne rezultaty.
Większość modeli dostępnych aktualnie na rynku oferuje intuicyjne sterowanie za pomocą przycisków lub dotyku, a wszystkie dostępne opcje są zazwyczaj prezentowane na przejrzystych, kolorowych wyświetlaczach. Wybór odpowiedniej kawy, spośród wszystkich dostępnych opcji zajmuje kilka sekund, a wśród dodatkowych opcji można znaleźć ustawienia, dzięki którym można dopasować efekt parzenia do swoich preferencji. Proces parzenia zajmie najwyższej kilkadziesiąt sekund.
Zautomatyzowane procesy konserwacji
Każdy posiadacz ekspresu do kawy powinien zadbać o odpowiednią pielęgnację, która pozwoli utrzymać urządzenie w świetnym stanie przez długi czas. Na szczęście procesy pielęgnacji i konserwacji również są w pełni zautomatyzowane. Wystarczy przygotować preparat rekomendowany przez producenta, a automatyczny ekspres do kawy pobierze go z podstawionego zbiornika i oczyści wewnętrzne przewody z zalegających resztek kawy. Nie musisz rozmontowywać części urządzenia i zajmować się czasochłonnym czyszczeniem – wbudowane programy w ciągu kilku minut uporają się ze wszystkimi zabrudzeniami!
Jaki automatyczny ekspres do kawy wybrać?
Marzy Ci się funkcjonalny, automatyczny ekspres do kawy, który przygotuje rozmaite specjały kawowe po wciśnięciu jednego przycisku? W ofercie naszego sklepu znajdziesz szeroki wybór ekspresów od szwajcarskiej marki Jura, która jest uznawana za lidera w produkcji urządzeń klasy premium. Masz do wyboru zarówno modele kompaktowe, które specjalizują się w przygotowywaniu specjałów bezmlecznych, jak i bardziej zaawansowane technologicznie modele, które zachwycą Cię kawami z doskonałą pianką mleczną. Ponadto, najbardziej funkcjonalne ekspresy przygotują niezwykle orzeźwiające kawy Cold Brew.
Warto także zwrócić uwagę na urządzenia, które oferuje niemiecka marka WMF, działająca na rynku nieprzerwanie od 1853 roku. Ekspresy automatyczne oferowane przez tego producenta mogą przygotować nawet dwie kawy mleczne jednocześnie i oferują ogromne możliwości personalizowania napojów. Jeśli natomiast szukasz bardziej przystępnych cenowo ekspresów, zwróć uwagę na modele dostępne w ofercie marek Nivona oraz Smeg.
Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka propozycji funkcjonalnych urządzeń o dużych możliwościach.
Automatyczny ekspres do kawy Jura E8
Bestsellerowy model, który przygotuje 17 specjałów kawowych – od intensywnego Espresso, przez delikatne Cappuccino z pianką mleczną, aż po kilkuwarstwowe Latte Macchiato w wysokiej szklance. Przygotujesz też mniej rozpoznawalne specjały, takie jak Cortado lub Lungo Barista. Urządzenie posiada kolorowy wyświetlacz 2,8", a polecenia wydajesz za pomocą 6 przycisków. O doskonały smak kawy dbają technologie takie jak Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej, Technologia Gładkiej Pianki oraz Inteligentny System Wody. Dostępny w czterech wersjach kolorystycznych.
Automatyczny ekspres do kawy Perfection 890L WMF
Funkcjonalny ekspres do kawy, wyposażony w zaawansowany ekran dotykowy o przekątnej 4,3", na którym znajdziesz zaawansowane opcje personalizacji kaw. Wybieraj spośród 15 specjałów kawowych i stwórz 16 profili użytkowników, by mieć zawsze pod ręką kawy dopasowane do preferencji Twoich bliskich. Dużym atutem tego urządzenia są zbiorniki umieszczone z przodu urządzenia, dzięki czemu ich uzupełnianie jest niezwykle wygodne. Wśród dostępnych kaw znajdziesz wiele wariantów klasycznego Espresso oraz wszystkie najpopularniejsze kawy mleczne.
Automatyczny ekspres do kawy Jura Z10
Pierwszy na świecie ekspres automatyczny, który opanował sztukę przyrządzania kaw Cold Brew. Producent opracował zupełnie innowacyjną technologię ekstrakcji z wykorzystaniem zimnej wody – Proces Cold Extraction. Urządzenie przygotuje łącznie aż 32 specjały kawowe, co zapewnia mu znaczną przewagę nad innymi urządzeniami dostępnymi na rynku. Ponadto, obsługa tego modelu jest niezwykle wygodna – posiada przejrzysty ekran dotykowy 4,3".
Zobacz też: Ekspresy Jura – czyszczenie systemu mleka
